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研究成果報道

特許

「豆腐の製造方法およびそれで得られた豆腐」

公開番号 特開2013-051906
登録日 平成28年7月1日
出願番号 特願2011-191430
発明者 有井康博
出願人 学校法人武庫川学院
登録番号 特許第5959817号

「豆腐の製造方法およびそれで得られた豆腐」

公開番号 特開2013-051906
登録日 平成25年3月21日(出願日:平成23年9月2日)
出願番号 特願2011-191430
発明者 有井康博
出願人 武庫川学院

「担子菌培養食品」

出願番号 特願2012-279061
公開番号 特開2014-121288
登録日 平成26年7月3日
発明者 松井徳光

「ウスターソース類の製法およびそれにより得られたウスターソース」

特許第5565625号
登録日 平成26年6月27日
発明者 松井徳光