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年度 2021
科目名 家庭科指導法
担当者名 吉井 美奈子
単位 2
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科目目的
Course Objectives
小学校家庭科教育の理論の理解と体験的活動を通して、小学校教師としての資質・能力の基礎を養う。
到達目標
Class Goal
(1)小学校家庭科教育の目標・内容・方法・評価について理解する。
(2)小学校家庭科の授業を計画・実施することができる。
授業内容
The Content of the Course
家庭科教育では、状況が変化しても通用する基礎的・基本的な知識や技能を身につけること、家族や衣食住の生活がもつ意味を理解すること、さらに安心・安全・生命の尊重など基本的な価値観を前提にして生活を重視しながら課題を解決できる力の育成が必要である。小学校家庭科教育の意義や目標などを理解しながら、教材等の工夫を通して指導のあり方を考える。
コロナの流行次第で、授業内容を大きく変更することがある。
授業計画
Class Plan
第1回 ガイダンス、小学校家庭科教育とはなにか
第2回 家庭科の学習指導要領(目標、内容)
第3回 家庭科における学習指導
第4回 家庭科を学ぶ意義
第5回 指導案作成と授業の工夫
第6回 指導と評価の計画
第7回 模擬授業と評価(A「家族・家庭生活」領域①)
第8回 模擬授業と評価(A「家族・家庭生活」領域②)
第9回  模擬授業と評価(B「衣食住の生活」領域①)
第10回 模擬授業と評価(B「衣食住の生活」領域②・調理実習)
第11回 模擬授業と評価(B「衣食住の生活」領域③・被服実習)
第12回 模擬授業と評価(B「衣食住の生活」領域④)
第13回 模擬授業と評価(C「消費生活・環境」領域①)
第14回 模擬授業と評価(C「消費生活・環境」領域②)
第15回 まとめと補足、教職ファイルへの記入
授業方法
Class Method
指定のワークブックを使用しながら、授業をすすめる。
グループワークなどもしながら、話し合いをすることもある。
近年は、調理、被服が苦手な学生が多いので、調理実習・被服実習についても行う。
しかし、コロナの状況によっては、実習系は行わず、模擬授業も遠隔で行う方法を考えてもらう。
アクティブ・ラーニングの形態
Form of Active Learning
実際に模擬授業を教員として計画して、実施してもらう。グループになり、反省会等を行う。
準備学習(予習・復習等)
Review and Preview
(予習)
学習指導要領解説を読み、興味のある題材を見つけておく。
自分が学んできた家庭科について振り返っておく。
模擬授業の準備を行う。ワークブックの課題を確認し、授業前に考察しておく。

(復習)
講義内容を復習し、プリントやノートにまとめておく。
返却されたレポートについて、指摘された点を自学自習しておくこと。
取り組んだ課題について、見直すこと。
模擬授業終了後、反省点などをまとめたレポート(講義内に指示する)を作成し、提出すること。
評価方法
Evaluation Method
・レポート[作品含む](60点)
・平常点(40点) 平常点等配点内訳:授業の参加状況(10点)、相互評価を含む小レポート(30点)
授業内で小テストをする場合があります。
課題(試験やレポート等)に対するフィードバックの方法
Task Feedback
適宜授業内でフィードバックを行う。ワークブックによる課題は確認し、評価した後返却する。
教科書
Textbook
わたしたちの家庭科 5.6/櫻井 純子監修/開隆堂
家庭科指導法ワークブック/吉井 美奈子/こはるオフィス
教科書コメント
参考書
Reference Books
小学校学習指導要領解説 家庭編/文部科学省/東洋館出版社
早わかり&実践 新学習指導要領解説 小学校家庭/長澤由喜子、木村美智子、他/開隆堂
地域との連携
Cooperation with the Community
受講上の注意
Notices
家庭科は怪我などの危険性もある科目である。色々な注意点を教員側から考えられるようにしてほしい。
模擬授業期間中は、指定した小学校家庭科教科書を必ず持参すること。エプロン、教科書等、忘れ物は減点する。
卒業(修了)認定・学位授与の方針との関連
Relation to the Diploma and Degree Policy
2.技能・表現 2-1 教育・保育の実践を行うために必要な技能を有している。
実務経験と授業との関連
How the Instructors' Experiences will shape Course Contents

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